Salsa de yogur

Salsa de yogur

Receta con THERMOMIX ®

Una salsa totalmente ligera y deliciosa, yo en mi caso hice la salsa con el yogur kéfir de un día.

Esta salsa puede ser un buen acompañamiento para las tortitas de calabacín 

100 gr
yogur kéfir
100 gr
pepino
sal del Himalaya al gusto
pimienta al gusto
1 cucharadita
perejil
  1. Pelamos el pepino y lo cortamos en trozos no muy grandes

  2. Colocamos en el vaso, el pepino, la sal, la pimienta y el perejil y trituramos 40 seg/ vel 4

  3. Agregamos el yogur y  programamos 2 min/ vel 5. Y listo!

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