Omurice

Omurice

Receta tradicional

Una manera diferente de comer huevos y arroz. Yo he utilizado dos huevos por persona.  Espero que os guste. 

2 tazas
arroz cocido
1
pimiento rojo cortado en dados pequeños
1
pimiento verde cortado en dados pequeños
1/2
puerro cortado finamente
8
huevos ecológicos
sal al gusto
  1. Batimos los huevos y agregamos todos los ingredientes.

  2. Precalentar el horno a 180º

  3. Rellenamos moldes de magdalenas en sus tres cuartas partes con la masa anterior, hornemaos sobre unos 20 minutos, delmoldar y servir. 

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