Huevos guisados

Huevos guisados

Otra alternativa para comer a nuestro querido y tan delicioso tomate.

Un plato súper sencillo y riquísimo. 

 

8
huevos duros (ecológicos)
10 gr
aceite de coco ecológico prensado al frío
150 gr
cebolla cortada en dos
300 gr
tomate cortado en dos
1
diente de ajo
sal del Himalaya (al gusto)
  1. Poner en el vaso el tomate, la cebolla, la sal y el diente de ajo.  Trocear 5 seg/ vel 4

  2. Con la ayuda de una espátula, bajar las verduras al fondo del vaso, poner el aceite y sofreír 10 min/ 120º/ vel 1. Reservar.

  3. Pelamos los huevos, los cortamos por la mitad y los ponemos en una bandeja. 

  4. Con la salsa reservada bañamos los huevos. Listo! 

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