Espuma de fresas

Espuma de fresas

Receta con THERMOMIX ®

Mmm!! Que cerquita que tenemos San Valentín.  Esta receta es super fácil de hacer y tiene muy pocas calorías. 

Si tenéis las fresas fresacas las podéis congelar como mínimo 5 horas.

Espero que os guste y feliz día del amor!

300 gr
fresas congeladas
60 gr
azúcar de caña integral
2
claras de huevos
  1. Colocamos las fresas y el azúcar en el vaso y trituramos 1min/ vel 5

  2. Ponemos la mariposa y agregamos las claras y batimos 5 min/ velocidad 4. Y listo!! 

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